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Miro

Micro Coffee Roastery

Kaffeetrinken liegt im Trend – vorwiegend Qualitätskaffee. Miró Manufactura de Café ist eine Micro-Kaffee-Rösterei in Zürich und stellt seit 2015 hochwertigen, nachhaltig und fair gehandelten Kaffee her. Die Rösterei beliefert und berät Gastronomieunternehmen, führt Schulungen durch, betreibt einen Coffee Truck und eröffnet Ende Jahr einen eigenen Coffe Shop. Miró hat eine klares Ziel: Es möchte Spezialitätenkaffee für jeden zugänglich zu machen – einfach und unkompliziert.
Auf Basis der von den beiden Gründern entwickelten Positionierung, entwarfen die Studierenden des dritten Semesters umfassende und zeitgemässe Brand Design Systeme. Angefangen mit der überdachenden, kommunikativen Leitidee, entwickelten die Teams die Markengrundelemente sowie die wichtigsten Markenträger wie Packaging Design, Webpage, Truck Design, Stationary usw. Eine Konzeptidee wurde ausgewählt und wird umgesetzt.

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Dozent: Thomas Wolfram
Assistenz: Claudio Gasser

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